Faktor Yang Berhubungan Dengan Pola Konsumsi Fast Food Pada Mahasiswa Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Muslim Indonesia
DOI:
https://doi.org/10.33096/bdhwpa87Keywords:
Fast food consumption, Knowledge, Parental incomeAbstract
The trend of unhealthy food consumption, such as fast food, raises important concerns regarding changing eating habits. The prevalence of fast food consumption among students may present various health risks. This study seeks to explore the factors influencing fast food consumption patterns among students at the Faculty of Public Health, Universitas Muslim Indonesia, in 2025. Utilizing a quantitative research methodology with a cross-sectional study approach, the study involved a sample of 253 participants drawn from a total population of 692, with an accidental sampling technique employed for participant selection. Data was gathered through a questionnaire, and analysis was conducted using the Chi-Square test. The statistical analysis yielded significant findings: a relationship between knowledge (p = 0.000) and ease of access (p = 0.001) with fast food consumption patterns. In contrast, no significant relationship was identified between parental income and fast food consumption (p = 0.396). In light of these findings, it may be beneficial for the faculty to consider implementing periodic educational campaigns to enhance students' awareness of healthy eating practices. Engaging students through popular media platforms such as Instagram and TikTok could be an effective strategy to promote healthier eating habits.
References
Sari E, Pranata R. Pemahamam Mahasiswa tentang Olahan Cepat Saji (Fast food). J Pendidik Kesehat Rekreasi. 2024;10(1):85–92.
Jimima Ramadhani C, Tuhfatul Fadilah L, Ratu Zahira M, Salsa Az-Zahra Riyanto matul, Lutfiatun N, Yuna Carisa N, et al. Analisis Faktor yang Mempengaruhi Keputusan dalam Memilih Menu Makanan pada Mahasiswa program Studi Gizi Universitas Negeri Semarang 2023. J Anal [Internet]. 2024;3(2):177–94. Available from: http://jurnalilmiah.org/journal/index.php/Analis
Suci SE, Putri IE, Fazriah H. Hubungan Enabling dan Predisposing Pola Konsumsi Fast Food pada Remaja Usia 16-18 Tahun di SMAN 6 Kabupaten Tangerang. J Ilmu Gizi dan Diet. 2024;3(2):140–6.
Yetmi F, Harahap FSD, Lestari W. Analisis Faktor yang Memengaruhi Konsumsi Fast Food pada Siswa di SMA Cerdas Bangsa Kabupaten Deli Serdang Tahun 2020. J Has Penelit Mhs. 2021;6(1):1–23.
Mardiyah S, Shabrina N. Faktor Yang Berhubungan Dengan Konsumsi Fast Food Pada Murid Sma Budhi Warman 1 Jakarta Timur. J Gizi dan Pangan Soedirman. 2023;7(2):217.
Sofiatun A, Sulasyi S. Hubungan tingkat pengetahuan gizi, status gizi terhadap pola konsumsi fast food dan soft drink pada siswa SMKN 1 Kota Tegal. J Penelit Ilmu Kesehat. 2023;1(1):13–8.
Ranggayuni E, Nuraini N. Faktor yang berhubungan dengan Konsumsi Makanan cepat Saji pada Mahasiswa di Institusi Kesehatan Helvetia Medan. JUMANTIK (Jurnal Ilm Penelit Kesehatan). 2021;6(3):278.
Ariyana D, Wiwin W. Hubungan Pengetahuan dengan Kebiasaan Konsumsi Makanan Cepat Saji (Fast Food) pada Siswa-Siswi Kelas XI di SMA Negeri Samarinda. Borneo Student Res [Internet]. 2020;1(3):1841–6. Available from: https://dspace.umkt.ac.id//handle/463.2017/1586
Fitriyanti R, Prikhatina R, Shabrina Z. Pengaruh frekuensi konsumsi fast food terhadap kejadian obesitas pada mahasiswa gizi Universitas MH. Thamrin. J Sains Kesehat. 2024;31(1):20–5.
Prasetyaningsih AT. Pengaruh tingkat literasi keuangan, status sosial ekonomi orang tua, jenis kelamin, dan jurusan terhadap pola konsumsi mahasiswa Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Yogyakarta. J Ekon dan Bisnis. 2023;8(2):345–55.
Putri Afifah L, Suyatno, Aruben R, Kartini A. Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Konsumsi Fast Food pada Remaja Obesitas di SMA Theresiana 1 Semarang Tahun 2017. J Kesehat Masy FKM Undip [Internet]. 2020;5(4):706–13. Available from: http://ejournal3.undip.ac.id/index.php/jkm
Hateriah S, Yuandari E. Analisis Faktor Karakteristik Orangtua Terhadap Frekuensi Konsumsi Fast Food Pada Remaja Siswa Kelas XI SMAIT Ukhuwah Banjarmasin Program Studi Sarjana Terapan Promosi Kesehatan , Universitas Sari Mulia * Corresponding Author e-mail : siti.hateriah@gmail. 2025;6(3):558–70.
Caesarasasti AP. Hubungan pengetahuan gizi dan akses sarana terhadap kebiasaan konsumsi fast food pada mahasiswa program studi gizi. Universitas Islam Negeri Walisongo. 2023;
Romlah S. Hubungan penggunaan aplikasi online food delivery dengan status gizi lebih pada mahasiswa Fakultas Ilmu Keolahragaan Universitas Negeri Semarang. 2023;
Abdul Rajab Harahap M, Ilmu Kesehatan Masyarakat J, Kesehatan Masyarakat F, Apriadi Siregar Jurusan Ilmu Kesehatan Masyarakat P. Gambaran Perilaku Mengkonsumsi Makanan Cepat Saji Pada Mahasiswa Fakultas Ilmu Pendidikan Di Universitas Negeri Medan. JK J Kesehat. 2023;1(2):269–78.
Azkia A, Ramadhani ED. Pola Konsumsi pada Kualitas Produk dan Minat Beli Indomie Soto di Universitas Pamulang. Pros Semin Nas Manaj [Internet]. 2022;3(2):72–6. Available from: 38+Amelia+Intan+Prasasti+Hal+723-726
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Nitra Amanda, Septiyanti, Nurul Ulfah Muthhalib
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
