Hubungan Asupan Antioksidan Zinc Dengan Kejadian Kegemukan Pada Remaja Putri  Di Kabupaten Majene

Ummi Kalsum Nurais; Sitti Patimah; Muhammad Ikhtiar; Andi Surahman Batara; Fairus Prihatin Idris

doi:10.33096/woph.v4i2.624

Authors

Ummi Kalsum Nurais Peminatan Gizi, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Muslim Indonesia
Sitti Patimah Peminatan Gizi, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Muslim Indonesia
Muhammad Ikhtiar Peminatan Kesehatan Lingkungan, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Muslim Indonesia
Andi Surahman Batara Peminatan Administrasi dan Kebijakan Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Muslim Indonesia
Fairus Prihatin Idris Peminatan Promosi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Muslim Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.33096/woph.v4i2.624

Keywords:

Kegemukan, Remaja putri, Antioksidan, Zink

Abstract

Kegemukan merupakan suatu kondisi medis berupa kelebihan lemak tubuh yang terakumulasi sedemikian rupa sehingga menimbulkan dampak merugikan bagi kesehatan, yang menurunkan harapan hidup dan meningkatkan masalah kesehatan (Kemenkes, 2021). Berdasarkan data, prevalensi angka kegemukan remaja putri di Kabupaten Majene yaitu berada pada presentase 16,4% terdiri dari overweight sebanyak 14,2% dan obesitas 2,2% (Patimah et al., 2021). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsumsi antioksidan zinc terhadap kegemukan remaja putri di Kabupaten Majene tahun 2022. Jenis penelitian ini menggunakan rancangan kuantitatif deskriptif menggunakan desain pendekatan cross-sectional. Populasi dalam penelitian ini yaitu siswi kelas XII di SMA Negeri 1 Majene yang berjumlah 148 orang. Teknik pengambilan sampel yaitu menggunakan total sampling dimana semua populasi dijadikan sampel. Metode analisis data menggunakan analisis uji bivariat dengan uji chi-square. Dari hasil penelitian diperoleh bahwa tidak ada hubungan antara asupan antioksidan zinc dengan kejadian kegemukan yaitu dengan nilai p=0,750 dimana p>α (0,05) pada remaja putri di SMA Negeri 1 Majene. Diharapkan pada penelitian selanjutnya, dapat mengkaji lebih mendalam lagi faktor-faktor yang mempengaruhi terjadinya kegemukan remaja putri di SMA Negeri 1 Majene.

References

UNICEF. Situasi Anak di 2020 Indonesia. 2020. https://www.unicef.org/.

WHO. Obesity and Overweight. 2021. https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight.

Bhaswara, A. A. G. A. N., & Saraswati, M. R. Hubungan Status Sosial Ekonomi Keluarga dengan Kegemukan pada Remaja SMA di Denpasar. E-Jurnal Medika Udayana. 2018; 7(3), 99–106.

Susetyowati. Ilmu Gizi Teori dan Aplikasi (Hardiansyah & Nyoman Dewa I. Supariasa (eds.); 2016.

Kemenkes. Laporan Riskesdas Nasional. 2018.

Nuryani, N. Asupan Zat Gizi Dan Hubungannya Dengan Status Gizi Pada Remaja Putri. Jurnal Mitra Kesehatan. 2018;1(1), 46–52. https://doi.org/10.47522/jmk.v1i1.11

Sudiarmanto, A. R., & Sumarmi, S. Hubungan Asupan Kalsium dan Zink dengan Kejadian Stunting Pada Siswi SMP Unggulan Bina Insani Surabaya. Media Gizi Kesmas. 2020; 9(1), 1. https://doi.org/10.20473/mgk.v9i1.2020.1-9.

Tharir, A. I. A. Kesehatan Masyarakat Teori dan Aplikasi. 2019.

Zhao, T., et al. Zinc and its regulators in pancreas. Inflammopharmacology. 2019;27(3), 453–464. https://doi.org/10.1007/s10787-019-00573-w

Malik, V. S., et al. Low serum copper and zinc concentrations in North Indian children with overweight and obesity. Pediatric Endocrinology, Diabetes and Metabolism. 2020;26(2), 79–83. https://doi.org/10.5114/pedm.2020.95627.

Patimah, S, Septiyanti, S, & Sundari, S. Magnesium Intake and Stunting were Associated with Obesity among Adolescent Girls. Urban Health. 2021;3(1),8. http://journal.poltekkes-mks.ac.id/ojs2/index.php/Prosiding/article/view/2478.

Kemenkes. Laporan Riskesda Sulawesi Barat Tahun 2018. 2018.

Patimah, S, Septiyanti, Sundari, & Arundhana, A. I. Magnesium Intake and Stunting were Associated with Obesity among Adolescent Girls. Urban Health. 2021; 3(1).

Ho, M., Heath, A. L. M., et al. Zinc intake, zinc bioavailability and plasma zinc in obese adolescents with clinical insulin resistance following low energy diets. Annals of Nutrition and Metabolism. 2016;69(2), 135–141. https://doi.org/10.1159/000450728.

Hosseini, B., Saedisomeolia, A., & Allman-Farinelli, M. Association Between Antioxidant Intake/Status and Obesity: a Systematic Review of Observational Studies. Biological Trace Element Research. 2017;175(2), 287–297. https://doi.org/10.1007/s12011-016-0785-1.

Mulyono, M., Wistiani, W., Ratih, D., & Bakri, S. Korelasi Antara Kadar Serum Leptin, Zinc, dan IgE pada Obesitas. Medica Hospitalia : Journal of Clinical Medicine. 2017;3(1), 42–46. https://doi.org/10.36408/mhjcm.v3i1.208.

Soheilipour, F., et al. The prevalence of zinc deficiency in morbidly obese patients before and after different types of bariatric surgery. BMC Endocrine Disorders. 2021;21(1), 1–7. https://doi.org/10.1186/s12902-021-00763-0.

Gholamalizadeh, et al. Index of Nutritional Quality (INQ) and the Risk of Obesity in Male Adolescents: a Case-Control Study. Biological Trace Element Research. 2021;199(5), 1701–1706. https://doi.org/10.1007/s12011-020-02297-3.

Sajjadi, S. F., et al. The association between deficiency of nutrient intake and resting metabolic rate in overweight and obese women: a cross-sectional study. BMC Research Notes. 2021;14(1), 1–7. https://doi.org/10.1186/s13104-021-05582-z.

Zou, Y., et al. Serum levels of vitamin D, retinol, zinc, and CRP in relation to obesity among children and adolescents. European Journal of Medical Research. 2022; 27(1), 51. https://doi.org/10.1186/s40001-022-00670-7.